गाजर जूस: एक पोषक पेय लेकिन सतर्कता के साथ
गाजर का जूस विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है। यह न केवल शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि आंखों, त्वचा, और इम्यून सिस्टम के लिए भी फायदेमंद है। हालांकि, इसका अत्यधिक सेवन कुछ जोखिम भी पैदा कर सकता है।
संभावित खतरों और सावधानियां:
❌ त्वचा का पीला पड़ना (कैरोटेनेमिया): अधिक मात्रा में गाजर का जूस पीने से त्वचा का रंग पीला हो सकता है।
❌ ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा: गाजर में नेचुरल शुगर होती है, जिससे डायबिटीज रोगियों को सावधानी रखनी चाहिए।
❌ पाचन समस्याएं: अधिक सेवन से पेट में गैस या अपच हो सकती है।